Z Airth Castle rozpościera się pięny widok na wioski Airth i Forth w hrabstwie Falkirk. Zamek zaliczany jest do zabytków, wymieniony jest w spisie Historycznych Budynków Szkocji. Wokół zamku roztaczają się piękne ogrody krajobrazowe i lasy o powierzchni 14 akrów.
Nie wiele wiadomo o historii i powstaniu zamku. Wiadomo, że powstał w XIV wieku i właścicielem zamku był od XVI wieku Sir Edward Bruce, który następnie przekazał zamek w ręce syna, Roberta. W 1488 roku zamek został zniszczony w pożarze, który został wzniecony po tym jak Robert Bruce dołączył do buntu przeciwko Jakubowi II.
Obecnie zamek stanowi miejsce do organizowania konferencji, bankietów, a także wystaw. Znajduje się tutaj również hotel SPA, który oferuje doskonałe zaplecze rekreacyjne oraz komfortowe i odnowione pokoje.
Dawne zamkowe stajnie zostały w pełni odnowione i obecnie znajduje się w nich 100 komfortowych pokoi z łazienką. W budynku tym jest także bar Stables, restauracja Glasshouse w stylu bistro oraz centrum odnowy biologicznej z basenem, sauną, jacuzzi, siłownią i gabinetem kosmetycznym. Zamek ten jest niezwykle popularnym miejscem, jeśli chodzi o organizację ślubów i przyjęć weselnych. Uroczystości odbywają się w cudownym Wallace Lounge.